L'allevamento “di Monte Ruazzo” è sito nel sud pontino nella cittadina di Itri a pochi km dalla costa marina detta riviera di Ulisse.

Itri contornata dalla catena montuosa dei monti Aurunci comprende la vetta più alta che affaccia sulla cittadina "Monte Ruazzo" dalla quale in onore alle sue splendide zone di caccia prende il nome l'allevamento.

Dal 1978 Fabrizio Maurizio, titolare dell'allevamento, da vita per pura passione verso la razza di segugi Ariegeois, alla selezione di diversi soggetti che si affermarono in prove di lavoro e in Expo nazionali ed internazionali.

 L'introdursi sempre più forte nella zona, come in tutta Italia, della caccia al cinghiale ha fatto inserire nell'allevamento anche una altre razza come il Briquet griffon vandeen, e non mancarono mai fin dall'inizio i buoni segugi italiani pelo raso e pelo forte, ultimamente sono stati inseriti i segugi maremmani.

Attualmente queste cinque razze vengono curate nella loro selezione, in una struttura ampliata di recente per poter meglio soddisfare le innumerevoli richieste questo ha permesso di far emergere assiduamente, si può dire a gran voce, ottimi soggetti dalle grosse doti venatorie tanto da vederli anche presentati o concorrere nelle più ambite prove ai vertici del segugismo italiano.